أفضل دونر في إسطنبول

Basak Doner يمثّل منهجاً تقليدياً جداً في صناعة الdöner، وأصحابه يصفونه غالباً بأنه متمسك بأسلوب الثمانينات. ما في تركيز على الاستعراض أو حيل التقديم ...

هذا المكان يُعتبر أفضل محل döner عند كثير من الناس، ويبيع كميات ضخمة من الdöner كل يوم. اللي يخليه مثير للإعجاب بشكل خاص هو إنه حقق هذا الحجم مع بقائه...

أنا شخصياً ما جربت هذا المكان بعد، لكنني أضفته لأنه محل döner معروف ومُوصى به من كثيرين في هذه المنطقة. يقع مباشرة بجانب البازار الكبير (Grand Bazaar)...

اكتشفت هذا المكان في يوم كان فيه Karadeniz Döner مغلقاً خلال شهر رمضان، وأظن أنني سأختاره مجدداً في زيارتي القادمة لـ Beşiktaş. الأسلوب متشابه جداً، ل...

هذا المحل العائلي يعمل منذ ثلاثة أجيال ويمثّل منهج صادق وبدون اختصارات في تحضير الdöner. الdöner يُحضّر طازج كل يوم ولا يُنقل أبداً لليوم التالي، وهذا...

هذا على الأرجح واحد من أصعب محلات الdöner في هذا الدليل من ناحية الوصول الفعلي، لكنني أضفته في حال صادف إن طريقك يمر من هناك. أنا شخصياً محظوظ جداً لأ...

Intiba Doner هو من الأمثلة النادرة لعملية döner كبيرة ومتعددة الفروع ولا تزال تركز بوضوح على الانضباط في المنتج والاتساق. مع عدة فروع منتشرة في إسطنبو...

تنبيه: الdöner موجود فقط في عطلة نهاية الأسبوع. هذا مو مكان سهل تصادفه كزائر، وأغلب السياح ما راح يجون هنا بالصدفة أبداً. لكن إذا كنت في المنطقة لحضو...

بطبيعة الحال، هناك أنواع كثيرة من الdöner، وكل نوع يجب أن يُقيَّم ضمن فئته. لكن بصراحة، هذا المكان يقدم الdöner المفضّل عندي شخصياً في إسطنبول. أنا أح...

يقع في قلب Sirkeci، هذا المحل العريق يُعتبر من أفضل الأمثلة على döner yaprak الكلاسيكي بأسلوب إسطنبول. الdöner هنا يُطهى على نار الحطب، وهذا يُبرز الن...

ما جاتني فرصة أجرب هذا المكان، لكنه مُوصى به من كثير من الناس.

Kilavuz Doner هو من محلات الdöner اللي أزورها كثير، لأنني كشخص يشتغل عن بعد، أحب أشتغل من مقاهي مختلفة في حي Karakoy، و Kilavuz Doner صار مكاني المفضل...

بسبب موقعه، هذا هو محل الdöner اللي أنتهي آكل منه أكثر شيء، وهو المفضّل عندي في Kadikoy. الطعم ثابت من سنوات. ككشك عريق على Moda Caddesi (اللي أيضاً أ...

رغم إنه "مجرد" ساندويتش döner بوفيه، أقدر أقول بسهولة إنه واحد من أفضل الأمثلة من نوعه في إسطنبول. الdöner بأسلوب yaprak والساندويتش يُحافظ على بساطته...

Metet Doner يتميز بشكل أساسي بشيئين: تركيبته اللي تعتمد بشكل كبير على لحم البقر، وكون الdöner يُطهى على نار الحطب. تركيبة اللحم تميل بشكل واضح نحو لحم...

Karakoy موجود أصلاً في أغلب برامج زيارة إسطنبول، وحتى لو ما كان، Galata أكيد موجود. الشيء اللطيف إن الاثنين جيران عملياً: تقدر تمشي من Galata لـ Karak...

Oz Kaygisiz هو مطعم esnaf lokantasi كلاسيكي من الطراز القديم مختبئ في شوارع Kadikoy الجانبية، والdöner هو طبقه المميز. الأسلوب هو بالضبط اللي تتوقعه م...

إذا طريقك مر من Sariyer يوماً، هذا المكان لازم تتوقف عنده. Pideban مشهور بشكل أساسي بالpide، لكنه أيضاً مكان رائع تجرب فيه بعض النكهات الأساسية للمطبخ...

Tatar Salim يقدم تجربة مختلفة شوي عن أسلوب إسطنبول الكلاسيكي في الdöner. التركيبة هنا أكثر عطرية، مع نسبة أعلى من لحم الغنم واستخدام الدهون الداخلية، ...